La Cucina

La Rupe offre una cucina completa e per tutti i palati.
Vengono preparati i piatti tipici della zona e tutta la pasta è fatta in casa.
Abbiamo a disposizione Menu di carne, di pesce (da concordare), polenta (solo in inverno) oppure a Buffet freddo.

A pranzo chi è stufo del solito piatto di pasta c'è la possibilità di ordinare un buffet freddo misto con prodotti tipici locali.

PROPONIAMO DEI  MENU FISSI:

 

--------

Menu da € 15,00

dal lunedi al venerdi'

  • BRUSCHETTA
  • BUCATINI ALL’AMATRICIANA o RIGATONI CACIO E PEPE 
  • PORCHETTA CON  INSALATA E PATATINE

--------

Menu da € 20,00

  • ANTIPASTO DELLA CASA
  • PAPPARDELLE AL CINGHIALE O FETTUCCINE AI FUNGHI PORCINI O BUCATINI ALL' AMATRICIANA
  • SALSICCIA, POLLO  E INSALATA

--------

      MENU' EVENTI : Battesimi, Comunioni , Cresime,   etc.......

Antipasto della Rupe:

Verdure di stagione grigliate

Bruschette

Affettati vari e olive

Tagliatelle fatte in casa con Funghi Porcini e salsiccia

Arrosto misto di carne con patate al forno e insalatina

Acqua

Vino locale

  Caffe’

Dolce

Euro 30,00

                                                                             ---------

Antipasto della Rupe:

Bruschette – verdure grigliate – prosciutto – salame-olive

Fettuccine fatte in casa ai Funghi Porcini e salsiccia

Pappardelle al Ragu’ di Cinghiale

Arrosto misto di Carne

Con patate al forno

Acqua

Vino locale

Caffe’

Torta

Spumante

Euro 36.00 a persona

                                                                               ---------

Insalata di mare

Soute’ Cozze e Vongole

Risotto con gamberi zucchine e pachino

Spaghetti con le Vongole

Orata al forno con patate

Acqua

Vino locale

Caffe’

Torta

Spumante

Euro 40 a persona

                                                                                ---------

Inoltre si preparano Menù personalizzati per feste o compleanni e il locale offre la possibilità di accogliere gruppi e pullman di comitive.
In questi casi telefonare prima per prendere accordi.

Fraschetta La Rupe - Piazza Menotti Garibaldi, 1 - 00040 Ariccia (RM)